Plaque de cuisson perforée pour pâte feuilletée, mille, pain et pâtisserie, plaque de four antiadhésive, 39,5 x 29,5 cm

- Design innovant à deux couches : cette plaque de cuisson dispose d'une construction distincte à deux couches qui aide à contrôler la levée de la pâtisserie, garantissant une texture idéale pour les desserts délicats en couches.
- Plaque de cuisson polyvalente : conçue à l'origine pour les pâtisseries françaises, cette plaque multifonction sert également de plaque à biscuits, ce qui en fait un ajout essentiel à votre collection d'ustensiles de cuisine.
- Matériau robuste : fabriqué à partir d'alliage d'aluminium durable, ce moule de cuisson résiste à la déformation et résiste aux sessions de cuisson répétées, assurant une performance durable.
- Expansion contrôlée : le design à deux couches réduit efficacement la surexpansion de la pâte feuilletée, vous donnant une précision pour créer des pâtisseries en couches de qualité professionnelle.
- Surface perforée uniformément : le plateau dispose d'une surface perforée qui améliore la répartition de la chaleur, résultant en une cuisson uniforme et une finition parfaitement croustillante pour vos pâtisseries.