LEHRMANN Plaque perforée à pâtisserie (3 pièces) 60 x 40 cm Plaque de boulangerie professionelle Comparable/remplaçable four WIESHEU MIWE BONGARD Argenté

Couleur: Argenté
Matériau: Aluminium
Taille: 60 x 40 cm
Marque: LEHRMANN GMBH
Poids de l'article: 2,4 Kilogrammes
Peut passer au lave-vaisselle: Non
Matériau non utilisé: Sans autre métal
Nombre d'unités: 3.0 unité
Nombre d’emballages: 3
UPC: 784228573668

- ✅ TÔLE PERÇUE COMME CHEZ LE BOULANGER : Les plaques à pâtisserie perforées sont toujours appréciées dans tous les fournils et même à la maison.
- ✅ ÉCONOMIE D'ÉNERGIE ET CUISSON PLUS RAPIDE : L'aluminium absorbe la chaleur plus rapidement que les briques ou les plaques en acier et le four est donc plus vite prêt à l'emploi. Vous économisez de l'énergie et préservez ainsi l'environnement.
- ✅ RÉPARTITION OPTIMALE DE LA CHALEUR DANS LE FOUR : les petits trous de 3 mm assurent une circulation optimale de l'air dans le four. C'est pourquoi la pâtisserie est mieux cuite et le pain obtient une belle croûte de pain comme chez le boulanger d'à côté.
- ✅ MULTIFONCTIONNELLE : vous pouvez cuire des pâtisseries tendres à base de levure, des petits pains aérés (par ex. chiabatta), du pain en croûte délicieux, du pain croustillant, des bretzels, des pizzas, des tartes flambées, des biscuits, des chips de pain et de légumes. La plaque peut également être utilisée uniquement comme plaque à gâteaux ou plaque à pizza.
- ✅ TEMPÉRATURE DE TRAVAIL MAXIMALE : La température de cuisson maximale pour les plaques perforées est de 250 C°.