Gobel - Moule à Pâté Croûte Long Uni (Mini) –Acier Antiadhérent Bicouche – Charnière et Fond Démontable – Fabrication Française - 50 x 4 x 6 cm

Matériau: Acier allié
Marque: Gobel
Couleur: Marron
Forme: Rectangulaire
Caractéristique spéciale: Anti-adhésive, Fond amovible, Passe au four, Résistant à la chaleur, Résistant à la rayure
Composants inclus: Moule
Instructions d'entretien: Lavage à la main
Poids de l'article: 1,19 livres
Peut être passé au four: Oui
Température nominale supérieure: 450 Degrés Fahrenheit

- POUR LES PASSIONNÉS ET LES PROFESSIONNELS : Ce moule à pâté en croûte Gobel s’adresse aux cuisiniers exigeants, traiteurs, restaurateurs ou amateurs éclairés souhaitant réussir des pâtés maison dignes d’une table gastronomique.
- DES RÉSULTATS IMPECCABLES À CHAQUE CUISSON : Sa conception en acier revêtu assure une cuisson homogène et un démoulage net, même pour les préparations les plus délicates. Parfait pour un pâté croûte maison doré et régulier.
- ANTIADHÉRENT HAUTE PERFORMANCE : Grâce au revêtement bicouche sans PFAS, vos préparations se démoulent sans accrocher, sans ajout de matière grasse — un vrai gain de temps et de propreté en cuisine.
- ERGONOMIE PROFESSIONNELLE : Le fond démontable et la charnière latérale permettent un montage et démontage rapides, idéals pour un usage fréquent en pâtisserie ou en restauration. Nettoyage simplifié.
- UNE FABRICATION FRANÇAISE DE RÉFÉRENCE : Fabriqué en France par GOBEL, marque reconnue depuis 1887 et Entreprise du Patrimoine Vivant, symbole d’un savoir-faire pâtissier unique et d’une qualité durable.