Emile Henry Terrine à Foie Gras Médaillon 24 cm – Céramique Rouge Grand Cru – Cuisson au Four Sans Bain-Marie – Plat à Terrine Fabriqué en France

Matériau: Céramique
Marque: Emile Henry
Couleur: Grand Cru
Type de finition: Polie
Forme: Rectangulaire
Poids de l'article: 1,9 livres
Instructions d'entretien: Passe au congélateur, Passe au four, Passe au lave-vaisselle., Passe au micro-ondes.
Avec couvercle: Oui
Peut être passé au four: Oui
Matériau du couvercle: Sans couvercle

- La terrine Emile Henry pour réussir son foie gras maison et obtenir 8 jolis médaillons.
- La cuisson du foie gras se fait au four et sans bain-marie.
- Plus besoin de presse ! Le couvercle va presser et modeler votre foie gras.
- Un système unique de récupération des graisses grâce à un réservoir intégré pour retirer très facilement la graisse résiduelle extraite lors de la cuisson.
- Le couvercle est hermétique, pour un meilleur affinage au réfrigérateur et pour une excellente conservation de votre foie gras.
- Fabriquée en céramique, la terrine conduit la chaleur pour une cuisson délicate et à cœur de votre foie gras, avec ou sans bain-marie.
- Comme tous les produits Emile Henry, cette terrine est fabriquée en France et garantie 10 ans.
- Contenance : 0,5 L
- Idéal pour un foie gras de 500 g